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美食天下家常炒腊肉的做法

2019年05月15日 栏目:娱乐

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将蒜苗去头洗净切段,尖椒洗净去籽切滚刀状,红椒洗净

腊肉用烧开水煮1下洗净备用

将腊肉切成大小1致的薄皮

置锅火上,烧热油,倒入腊肉煸炒

将煸出过剩的油盛出,然后放入尖椒

炒菜香味后放入蒜苗及青椒

翻炒1分钟后加入酱油,鸡粉调味

翻炒均匀便可出锅

美食天下菜谱大全温馨提示:

腊肉是南北方人民普遍爱好的1道菜,各地腊肉各具特点;精选土猪做原料;制作精细,具有色采红亮,烟熏咸香,肥而不腻,醇香浓郁,鲜美异常的独特风味,后腿肉瘦肉比较多,嚼起来很鲜香,我喜欢熏肉独有的香味,配上辣椒,炒上满满的1盘,下饭。

. 腊肉炒之前要用烧开水煮出多样的盐分,也能够用蒸的方式处理,然后是用刷子刷干净。

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