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醪糟黄花鱼的做法

2019年05月15日 栏目:军事

醪糟黄花鱼的材料:主料:黄花鱼1条,醪糟2勺(平常喝汤的那种勺)配料:腐乳,小米辣,香葱,蒜,姜,花雕,郫县豆瓣,剁椒,鸡精,白胡椒

醪糟黄花鱼的材料:

主料:黄花鱼1条,醪糟2勺(平常喝汤的那种勺)

配料:腐乳,小米辣,香葱,蒜,姜,花雕,郫县豆瓣,剁椒,鸡精,白胡椒粉

醪糟黄花鱼的做法:

1、黄花鱼去鳞去腮去内脏洗净,两面各划3刀,用盐胡椒粉姜汁花雕腌20分钟后,煎到两面干干的;

2、留底油,葱蒜姜爆香,下切碎小米辣3只1勺剁椒1点点水化开的腐乳,放鱼进去,加两勺醪糟,高汤,大火烧开转小火,翻个面,加点鸡精酱油葱花就行了

家常菜做法大全温馨提示:

醪糟别放多了,会甜

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